Пич Мид Баррел-Эйджд Уайт Байсиклс

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Right Proper Brewing Company из Вашингтона, США, представляет сорт Peach Mead Barrel-Aged White Bicycles, являющийся крафтовой вариацией на тему бельгийского витбира. Этот ограниченный выпуск создан на основе классического Rustic Witbier, который выдерживался в бочках из-под персикового медовуха более года. Такой подход к производству, сочетающий традиционные рецептуры с экспериментальной выдержкой, ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными и нестандартными вкусовыми профилями. Пиво обладает характером, сформированным длительным контактом с древесиной и остаточными нотами медовуха.