Bicycle Craft Brewery из Оттавы, Канада, представляет сорт Barrel Series #19 — Belgian Strong Golden Ale, выдержанный в бургундских бочках. Это пиво демонстрирует сочетание классического бельгийского стиля с современной крафтовой техникой выдержки в винных бочках. Сорт ориентирован на ценителей сложных, выдержанных элей, интересующихся влиянием различных видов древесины на вкусовой профиль. Длительная выдержка в течение 18 месяцев в конкретной бочке способствует формированию многослойного вкуса с фруктовыми и ванильно-дубовыми нотами.