Бретт Баррел Эйджд Гартен Сезон

Описание вкуса и стиля

Brett Barrel Aged Garten Saison от пивоварни Bicycle Craft Brewery (Оттава, Канада) представляет собой крафтовое пиво в стиле фермерского эля — сезон. Этот сорт производится с использованием классической для сезонов дрожжевой культуры и дополнительной выдержкой в бочках. Пиво проходит длительную, 18-месячную выдержку в бургундских дубовых бочках с культурой бреттаномицетов, что придает ему сложный вкусовой профиль. Напиток ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся традиционными методами ферментации и выдержки, и демонстрирует сочетание классических основ стиля с экспериментальным подходом к созреванию.