Распберри Монолит

Описание вкуса и стиля

Raspberry Monolith — это фруктовый кислый эль от пивоварни Burning Sky Brewery, расположенной в деревне Фёрл, графство Восточный Суссекс, Англия. Пивоварня следует подходу смешанного брожения и выдержки в бочках, что характерно для современных интерпретаций классических бельгийских и английских стилей. Сорт создан для ценителей сложных, многослойных кислых элей, интересующихся экспериментами с выдержкой и фруктовыми добавками. В процессе производства пиво дополнительно выдерживалось на свежей малине, что обеспечивает насыщенный ягодный профиль вкуса и аромата.