Черри Сезон

Описание вкуса и стиля

Пиво Cherry Saison от пивоварни Burning Sky Brewery, расположенной в городе Фёрл, графство Восточный Суссекс, Англия, представляет собой крафтовое фермерский эль в стиле сезон. Этот сорт производится с использованием свежих кислых вишен Морелло из графства Кент, которые добавляются в выдержанный в фудрах сезон девятимесячной выдержки. Дальнейшая ферментация и дозревание способствуют формированию сложного вкусового профиля с нотами вишни, миндаля и дуба. Пиво ориентировано на ценителей современных интерпретаций классических бельгийских стилей, а его производственный процесс включает этапы длительной выдержки и реферментации.