Пиво Blonde Redhead Chamoy производится пивоварней Old Sheepdog Brewery, расположенной в городе Эль-Пасо, штат Техас, США. Этот сорт представляет собой золотой эль, в котором классическая основа дополнена добавлением чамоя — традиционного мексиканского соуса из фруктов, перца и специй. Пивоварня ориентирует свою продукцию на локальный рынок, предлагая сочетание классических пивоваренных стилей с региональными вкусовыми акцентами. Данный вариант напитка, без добавления солёного огурца, представляет собой пример экспериментального подхода, создавая пиво с интересным и сбалансированным вкусовым профилем.