Deadhead Red Cask Ale — это американский красный эль, произведенный пивоварней Project Barley Brewery в городе Ломита, штат Калифорния, США. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво, в котором сочетаются карамельные тона специального солода с умеренной хмелевой горчинкой. Пивоварня фокусируется на создании сбалансированных и доступных сортов, ориентируясь в первую очередь на локальный рынок и любителей классических американских элей. Особенностью этого пива является его выдержка в кегах традиционным методом, что придает напитку характерную естественную карбонизацию и мягкую текстуру.