Пиво Hemmola Raw Series: I (Barrel Aged) производится пивоварней United Gypsies Brewery в городе Лохья, Финляндия. Это фермерский эль, созданный с использованием нетрадиционной методики, включающей сбор сусла без последующего кипячения и спонтанное охлаждение в естественных условиях. Сорт выдерживался в винном бочонке более двух лет, что придаёт ему сложный и зрелый профиль. Этот проект ориентирован на ценителей экспериментальных и спонтанно ферментированных сортов, интересующихся границами современного пивоварения.