Golden Hills Brewery, расположенная в городе Даймонд-Крик, штат Виктория, Австралия, представляет американский IPA Idaho 7. Этот крафтовый сорт является монохмелевым пивом, полностью раскрывающим характер одноимённого американского хмеля. В аромате и вкусе пива отчётливо проявляются ноты персика, гуавы и бергамота, напоминающие эрл-грэй, что создаёт сложный и сбалансированный профиль. Сорт ориентирован на ценителей современных хмелевых IPA, интересующихся детальным изучением вкусовых особенностей отдельных сортов хмеля.