Бист оф Бурбон

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Exmoor Ales, расположенная в городе Тонтон, графство Сомерсет, Англия, представляет тёмный эль Beast of Bourbon. Этот сорт относится к категории крафтовых тёмных элей, в котором прослеживается сочетание классических английских традиций пивоварения с экспериментальным подходом. Пиво производится ограниченной серией, что отражает ориентацию пивоварни на локальный рынок и специализированные пабы, предлагающие редкие сорта. Сорт Beast of Bourbon позиционируется для ценителей крафтовых элей, интересующихся выдержанными в бочках вариантами, и является примером работы с дополнительной ароматикой, где влияние бочки из-под бурбона создаёт характерный профиль.