Пивоварня Panema Kallio из Хельсинки, Финляндия, представляет крафтовое пиво в стиле Sour - Other под названием Sour Sandy. Этот сорт является классическим для пивоварни «домашним» кислым пивом, в производстве которого используется культура Lactobacillus rhamnosus, что обеспечивает характерную чистую кислотность. В рецептуру также добавлены семена индийского кориандра, которые придают напитку цитрусовые и пряные нотки в аромате и вкусе. Sour Sandy ориентирован на ценителей современных крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными подходами к традиционным кислым стилям.