Табу

Описание вкуса и стиля

Пиво Tabu от пивоварни Kallio (Финляндия, Хельсинки) представляет собой крафтовый фермерский эль в стиле сезон. Этот сорт производится с использованием классических бельгийских дрожжей для сезона с последующей выдержкой в течение года на диких дрожжах с яблочной кожуры, включая три месяца на яблочном сусле. Для его создания применялись яблоки, собранные вручную неподалёку от пивоварни UG Brewery и отжатые на месте холодным способом, что обеспечивает сложный и терпкий профиль с фруктовыми нотами. Пиво ориентировано на ценителей современных интерпретаций традиционных бельгийских стилей, ищущих интересные и многослойные вкусы.