Пашн Прожект

Описание вкуса и стиля

Backyard Brewery & Kitchen из Манчестера, штат Нью-Гэмпшир, США, представляет сорт Passion Project, относящийся к категории фруктовых кислых элей. Это пиво производится с использованием лактобактерий для закисления и последующей выдержки на тропической маракуйе и вишне, что создаёт сложный баланс сладковато-терпких и экзотических нот. Сорт ориентирован на ценителей современных крафтовых направлений, интересующихся экспериментальными фруктовыми кислыми элями. Вкусовой профиль этого пива формируется за счёт сочетания яркой кислинки и насыщенного фруктового характера.