Hopinstein — американский IPA, производимый пивоварней Backyard Brewery в городе Эскондидо, штат Калифорния, США. Этот сорт представляет собой классический пример крафтового пива, в котором традиционные основы сочетаются с современными подходами к хмелеванию. Пивоварня ориентирует своё производство на локальный рынок, предлагая свежие и характерные сорта, и позиционирует Hopinstein для ценителей американских IPA, ищущих яркий хмелевой профиль. Вкус этого пива формируется за счёт сочетания отборных американских хмелей, что создаёт насыщенный аромат с цитрусовыми и хвойными нотами.