Parkside Brewery из города Порт-Муди, провинция Британская Колумбия, Канада, представляет крафтовое пиво в стиле фруктового сэра. Этот сорт ориентирован на любителей современных экспериментальных стилей, ценящих яркие фруктовые акценты в освежающем кислом пиве. В основе производства лежит метод kettle souring, обеспечивающий чистую, контролируемую кислотность, которая служит основой для сложной фруктовой палитры. Ароматический профиль этого пива развивается от начальных нот розовой гуавы к выраженному вкусу манго, завершающемуся мягким ванильным оттенком.