Parkside Brewery из города Порт-Муди, Канада, представляет крафтовое пиво в стиле American Pale Ale. Этот сорт, сваренный по методике SMaSH (Single Malt and Single Hop), демонстрирует чистый вкусовой профиль за счёт использования только одного сорта солода и хмеля Simcoe. Пиво обладает светлым янтарным цветом, средней горечью и лёгкой солодовой основой, а аромат и вкус определяются выраженными нотами хвои, грейпфрута и ягод. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся классическими методами пивоварения и чистотой вкуса.