Пивоварня Town Brewery из города Уитби, Онтарио, Канада, представляет крафтовое пиво в стиле фруктового сэра. Этот сорт сочетает традиционную кислую основу с современными фруктовыми и пряными добавками, демонстрируя творческий подход к классическому стилю. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными фруктовыми композициями и экспериментальными вкусами. Вкусовой профиль формируется за счёт высокой доли ежевики, цедры лимона, дающей цитрусовые ноты без излишней кислотности, и ванили, создающей ощущение лёгкой сладости.