Пивоварня Tower Brewing Company из Сакраменто, США, представляет сорт Grapefruit Kölsch, который является интерпретацией классического немецкого стиля. Это пиво сочетает традиционную основу кёльша с современной цитрусовой нотой, достигаемой добавлением цедры грейпфрута. Такой подход позволяет предложить освежающий вариант, ориентированный на любителей лёгких элей и ценителей нестандартных фруктовых акцентов в пиве. Напиток обладает сбалансированным вкусом, где традиционная мягкость и чистота кёльша гармонично дополнены ярким цитрусовым ароматом.