Smelter Town Brewery из города Кларкдейл, штат Аризона, США, представляет сорт Green Milk, относящийся к категории фруктовых кислых элей (Sour - Fruited). Это пиво позиционируется как смузи-саур, созданный в коллаборации с локальными партнерами, и демонстрирует подход, сочетающий экспериментальные ингредиенты с классической техникой сбраживания. Сорт ориентирован на ценителей современных крафтовых направлений, интересующихся фруктовыми и яркими кислыми профилями. В рецептуре использованы пюре манго, ананаса и мандарина, ваниль, а также спирулина, что придает напитку характерный цвет и сложную вкусовую палитру.