Пивоварня Seoul Brewery из Сеула, Южная Корея, представляет крафтовый кофейный стаут. Этот сорт сочетает в себе традиции тёмного пива с современными гастрономическими трендами, используя такие добавки, как лактоза, какао-нибсы, кленовый сироп и кофе местной обжарки. Пиво ориентировано на ценителей десертных и экспериментальных крафтовых сортов, ищущих сложные вкусовые профили. Его производственный процесс включает затирание с хлопьями овса при повышенной температуре для создания плотного и округлого тела, что делает этот низкоалкогольный стаут похожим на смутный кофейный напиток.