Two Pillars Brewery из Калгари, Канада, представляет Tripel Day — крафтовое пиво, выполненное в стиле бельгийского трипеля. Пивоварня сочетает уважение к классическим европейским рецептурам с современными подходами к крафтовому пивоварению, ориентируясь на локальный рынок и ценителей бельгийских традиций. Этот сорт отличается сложным профилем с фруктовыми и пряными нотами, характерными для своего стиля. Пиво обладает сбалансированным вкусом, где умеренная сладость солода гармонично сочетается с деликатной хмелевой горчинкой в послевкусии.