Two Pillars Brewery из города Калгари, Канада, предлагает сорт Pale Moonlight, относящийся к категории пшеничных пивов. Пивоварня ориентирована на локальный рынок, выпуская широкий ассортимент стилей, от классических до экспериментальных. Этот сорт выполнен с акцентом на мягкость и питкость, характерные для пшеничных элей, и может быть интересен как ценителям традиционных вайтбайеров, так и любителям, исследующим вариации в рамках этого направления. Вкусовой профиль пива формируется за счёт использования специальных дрожжей и пшеничного солода, что создаёт освежающий и сбалансированный характер.