Спайсед Солера Стаут

Описание вкуса и стиля

Spiced Solera Stout от пивоварни Newstead Brewing Co. из Милтона, штат Квинсленд, Австралия, представляет собой крафтовый стаут с добавлением специй. Этот сорт создан по технологии солера, предполагающей многолетнюю выдержку и смешивание партий пива разного возраста в бочках из-под текилы. Пиво ориентировано на ценителей сложных крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными методами пивоварения и выдержкой в бочках. Его производственный цикл построен на постоянном обновлении содержимого бочек, что обеспечивает эволюцию вкусового профиля от года к году, где шоколадные и карамельные ноты сочетаются с ванилью, корицей, бадьяном и лёгкой д