ТхаИПА

Описание вкуса и стиля

Two Birds Brewing из города Спотсвуд, штат Виктория, Австралия, представляет крафтовое пиво ThaIPA, относящееся к категории экспериментальных IPA. Этот сорт демонстрирует сочетание классической хмелевой структуры IPA с азиатскими ингредиентами, такими как тамаринд, кардамон и лайм-пальчики, что создаёт сложный вкусовой профиль. Пивоварня ориентирует это пиво на ценителей крафтовых сортов, интересующихся современными интерпретациями традиционных стилей и нестандартными вкусовыми сочетаниями. В рецептуре использованы хмели Azzacca, экспериментальный HPA 035 и Citra, которые вместе с галангалом и рисовой лапшой формируют пряно-фруктовый, см