Пиво The Passion of the Schwang от пивоварни Little Bang Brewing Co (Степни, Южная Австралия, Австралия) представляет собой фруктовый кислый эль, выполненный в стиле kettle sour. Этот сорт сочетает классическую технологию быстрого скисания сусла с добавлением маракуйи, что создает яркий и освежающий вкусовой профиль. Пивоварня ориентирует свою продукцию на локальный рынок и ценителей современных крафтовых направлений, экспериментируя с насыщенными фруктовыми нотами. Пиво обладает умеренной крепостью около 3%, что делает его лёгким вариантом для различных ситуаций.