Пивоварня Raven из города Пльзень, Чехия, представляет крафтовое пиво в стиле Sour - Other под названием Cherry Pep!. Этот сорт представляет собой имперский берлинер вайс с добавлением сока кислой вишни и сычуаньского перца. Пивоварня сочетает классические европейские традиции с экспериментальными ингредиентами, создавая освежающие кислые сорта. Напиток ориентирован на ценителей современных крафтовых направлений, интересующихся сложными фруктово-пряными композициями. Сочетание вишнёвой кислотности и лёгкого перечного покалывания создаёт многослойный и освежающий вкусовой профиль.