Кингстон Блэк

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Wylm из Ньюкасл-апон-Тайн, Англия, представляет сидр Kingston Black, относящийся к категории сухих сидров. Этот напиток производится с использованием традиционных методов, характерных для английского сидроделия, и ориентирован на ценителей классических, не слишком сладких сидров. В основе производства лежит сок одноимённого сорта яблок, что обеспечивает напитку характерный для этого сорта баланс танинов и кислотности. Kingston Black является примером чистого и сбалансированного сидра, который позволяет оценить особенности сорта фруктов, используемых при его создании.