Паундидж Портер

Описание вкуса и стиля

Poundage Porter — английский портер от пивоварни Wylam, расположенной в городе Ньюкасл-апон-Тайн, Великобритания. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво, которое сочетает классические английские традиции с использованием исторических ингредиентов, таких как набор heritage-солодов и коричневый солод. Пивоварня ориентирует этот портер на ценителей традиционных английских стилей, которые ищут аутентичный вкус с глубокими тонами. Отличительной стороной пива является ферментация с использованием оригинальной культуры дрожжей Thomas Hardy, что придает напитку мягкие оттенки изюма, трубочного табака, свежемолотого кофе и темного шоколада.