Сордо Квас (Блэккеррант & Распберри)

Описание вкуса и стиля

Sourdough Kvass (Blackcurrant & Raspberry) — это освежающий крафтовый напиток, вдохновленный традициями Восточной Европы, от пивоварни Runaway Brewery из Стокпорта, Англия. Этот сорт представляет собой гибридный кислый эль низкой крепости, сваренный с использованием ржаного солода, бельгийских дрожжей и выпечки на закваске, что придает ему характерную хлебную основу. Пивоварня ориентирует этот напиток на локальную аудиторию, ценящую экспериментальные и сезонные крафтовые проекты, что подчеркивается коллаборацией с местной пекарней Yellowhammer Bakery. Добавление смеси британской черной смородины и малины создает ягодный, сбалан