Sorachi Pale от пивоварни Milltown Brewing Co. (Хаддерсфилд, Уэст-Йоркшир, Англия) представляет собой английский светлый эль, сварённый в традициях сессионного пива. Этот сорт ориентирован на любителей классических английских элей, ценящих сбалансированный вкус и лёгкую питкость. Пиво производится с акцентом на локальные ингредиенты и предназначено в первую очередь для регионального рынка. Характерный аромат лемонграсса и цитрусовых от хмеля сорта Сорачи Эйс создаёт освежающий и запоминающийся профиль.