Эпл Бренди Барливайн

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Blue Corn Cafe and Brewery из города Санта-Фе, США, представляет крепкий эль в американском стиле barleywine. Этот сорт является примером крафтового подхода, сочетающего классическую плотную основу из ячменного вина с дополнительной выдержкой в дубовых бочках. Пиво прошло этам старения в бочках из-под яблочного бренди от местного дистиллера Santa Fe Spirits, что придает ему сложные винные и древесные ноты. Напиток ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментами с выдержкой и сложными, согревающими ароматами.