Buried Acorn Restaurant & Brewery из города Сиракьюс, США, представляет крафтовое пиво в стиле Farmhouse Ale - Saison. Этот сорт сочетает классическую рецептуру бельгийского сельского эля с современными методами хмеледобавки, используя популярный сорт Citra. Пивоварня ориентирована на локальный рынок, предлагая разнообразные сезонные и экспериментальные сорта, которые ценятся местными любителями крафта. Пиво обладает освежающим и сухим профилем с выраженными цитрусовыми и тропическими нотами от хмелей, что является характерной чертой данного напитка.