Пиво Cool banane производится пивоварней Microbrasserie la Memphré в городе Мэгог, провинция Квебек, Канада. Этот напиток представляет собой сессионную пшеничную фермерскую эль в стиле сезон, сваренный в коллаборации с Brasserie du Bas-Canada. Для брожения используется смесь диких дрожжей и настоящих бананов, что создаёт сложный ароматический профиль с тропическими, перечными и характерными для бреттаномицетов кожаными нотами. Сорт ориентирован на ценителей современных интерпретаций классических бельгийских стилей, а его отличительной стороной является сочетание мягкости пшеничного солода, фруктовых оттенков и сухой, освежающей финальной части с устойчивой