Шокола Фроид

Описание вкуса и стиля

Brasserie du Bas-Canada, расположенная в Гатино (Квебек, Канада), предлагает крафтовое пиво, сочетающее классические стили с экспериментальными подходами. Chocolat Froid — это имперский стаут, выдержанный в бочках из-под бурбона Heaven Hill в течение 13 месяцев с добавлением какао из Коста-Рики. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными выдержанными пивами и локальными ингредиентами. Длительная выдержка в бочках и использование специфического какао создают насыщенный и многослойный вкусовой профиль.