Пиво Gose Du Baron производится пивоварней Brasserie du Bas-Canada, расположенной в городе Гатино, провинция Квебек, Канада. Этот сорт представляет собой фруктовый кислый эль в стиле Gose, в котором традиционная для этого стиля солёность сочетается с добавлением цитрусовых — цедры пальчатого цитрона (руки Будды) и мандарина. Пивоварня ориентирована на локальный рынок и ценителей современных крафтовых интерпретаций исторических стилей, предлагая ассортимент, где эксперименты с ингредиентами соседствуют с классическими рецептурами. Сочетание яркой цитрусовой кислотности и лёгкой солоноватости создаёт освежающий и многогранный вкусовой профиль