Пиво Dark Ruby Mild производится пивоварней Mad Squirrel Brewery в городе Поттен-Энд, графство Хартфордшир, Англия. Этот сорт представляет собой английский майлд эль — традиционный стиль с низким содержанием алкоголя, известный своей сбалансированностью и лёгкой питкостью. Пивоварня сочетает классические рецептуры с современным подходом, ориентируясь на локальный рынок и ценителей британских пивных традиций. Насыщенный рубиновый цвет и мягкий солодовый профиль с нотками карамели и тёмных фруктов делают этот эль характерным представителем своего стиля.