Пивоварня Mad Squirrel Brewery из города Поттен-Энд, графство Хартфордшир, Англия, представляет крепкий горький эль Extra Squirrelly Bitter. Этот сорт является вариацией классического английского стиля ESB, где акцент сделан на насыщенном солодовом профиле с использованием специальных сортов солода и традиционных английских хмелей. Пиво ориентировано на ценителей британских пивных традиций, ищущих аутентичный вкус с выраженной хмелевой горчинкой. Вкусовой профиль этого эля формируется за счёт сбалансированного сочетания карамельных нот солода и характерной для стиля землистой хмелевой горечи.