Пивоварня Mad Squirrel Brewery, расположенная в городе Поттен-Энд, графство Хартфордшир, Англия, производит крафтовое пиво Hoppy Horatio в стиле блонд-эль. Этот сорт сочетает в себе классическую основу золотого эля с современной хмелевой насыщенностью, что делает его доступным для широкого круга ценителей. Пивоварня ориентирована на локальный рынок, предлагая ассортимент, в котором традиционные стили получают актуальное прочтение. Hoppy Horatio является отличным примером такого подхода, где яркий хмелевой профиль гармонично дополняет чистую солодовую основу.