Liquorice Stout от пивоварни Mad Squirrel Brewery (Англия, Поуттен-Энд, Хартфордшир) представляет собой крафтовое пиво в стиле стаут. Пивоварня фокусируется на создании современных интерпретаций классических стилей, используя как традиционные, так и экспериментальные ингредиенты. Этот сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся насыщенными и сложными темными элями. Вкусовой профиль этого стаута формируется за счет добавления натуральной лакрицы, что придает пиву характерные сладковато-терпкие ноты и гладкую текстуру.