Пивоварня Mad Squirrel Brewery, расположенная в городе Поттен-Энд, графство Хартфордшир, Англия, представляет американский IPA Red Squirrel White Mountain. Этот сорт является примером крафтового пива, сочетающего классические основы с современной интерпретацией американского стиля. Пивоварня ориентирована на локальный рынок и ценителей современных хмелевых сортов, предлагая ассортимент, в котором эксперименты с новыми рецептурами соседствуют с проверенными направлениями. Данное пиво, созданное в период, когда бренд носил название Red Squirrel, демонстрирует характерный для стиля баланс горечи и цитрусово-хвойных ароматов.