Пивоварня Supply & Demand Brewery из города Лондон, провинция Онтарио, Канада, представляет крафтовое пиво Dark Days Bright Night в стиле Pastry Stout. Этот десертный стаут с ароматами арахисового масла, зефира и крекера грахам ориентирован на ценителей современных сладких и насыщенных крафтовых сортов. Пивоварня сочетает классические основы варки стаута с экспериментальными добавками для создания сложного десертного профиля. Вкус этого пива формируется за счёт сочетания тёмного солода, ванили, какао и ореховых ноток, создавая целостный и сбалансированный характер.