Пиво Chocolate Sour от пивоварни Bright Eye Brewing, расположенной в городе Камлупс, Канада, представляет собой крафтовый кислый эль. Этот сорт сочетает в себе характерную для современных сортов кислотность с оттенками тёмного шоколада, что создаёт сложный и сбалансированный вкусовой профиль. Пивоварня ориентирована на производство экспериментальных стилей для ценителей крафтового пива, ищущих нестандартные вкусовые сочетания. Данное пиво является примером удачного совмещения классической кислой основы с нетривиальными добавками.