Пивоварня Bright из города Брайт, штат Виктория, Австралия, представляет фруктовый кислый эль Mango Bright Sour. Этот сорт относится к категории крафтовых пив kettle sour, где контролируемое закисление сусла создаёт чистую, освежающую кислотность. Пиво отличается выраженным вкусом и ароматом спелого манго, что делает его ориентированным на любителей современных фруктовых сортов, ищущих яркие и сбалансированные вкусовые впечатления. Производственный подход сочетает классическую методику закисления в котле с добавлением натуральных фруктовых компонентов.