Брайт Миднайт

Описание вкуса и стиля

Burnt Mill Brewery из Ипсвича, Англия, представляет крафтовый императорский стаут Bright Midnight. Этот сорт является примером сочетания классических традиций выдержанного стаута с современным подходом к работе с бочками. Пиво ориентировано на ценителей сложных, выдержанных сортов, интересующихся экспериментами с дополнительной выдержкой. Его производственный процесс включает 18 месяцев созревания в коньячных бочках с последующей дополнительной выдержкой в течение года, что придает напитку характерные тона спелого яблока, фруктового кекса и ванили.