Diamond Daze от Brightside Brewing Company — это английский IPA, произведенный в Радклиффе, графство Большой Манчестер, Англия. Этот сорт представляет собой классический пример английского индийского светлого эля, в котором баланс смещен в сторону солодовой основы с умеренной хмелевой горчинкой. Пивоварня фокусируется на создании доступных и сбалансированных крафтовых сортов, используя традиционные методы. Пиво ориентировано на ценителей английских пивных традиций, предпочитающих сложные солодовые профили и сдержанную хмелевую характерность. Вкусовой профиль этого IPA формируется за счёт использования традиционных английских сортов хмеля, что обеспечивает ему характерные землистые и травянистые нотки.