Пивоварня Bright Eye Brewing из города Камлупс, Канада, представляет сорт Plum Gose — это крафтовое пиво в стиле фруктового кислого эля. Напиток относится к категории смузи-сауров, что подразумевает насыщенную текстуру и яркий фруктовый характер. Сорт создан с использованием сливы и морской соли, что обеспечивает сложный баланс между сладостью, кислинкой и солоноватыми нотами. Это пиво ориентировано на ценителей современных экспериментальных стилей, интересующихся сочетанием классических рецептур гозе с фруктовыми добавками.