Априкот Гозе

Описание вкуса и стиля

Apricot Gose от пивоварни Bright Eye Brewing, расположенной в городе Камлупс, провинция Британская Колумбия, Канада, представляет собой традиционный кислый эль в стиле гозе. Этот сорт демонстрирует сочетание классических для стиля солёных и кислых нот с ярко выраженным фруктовым профилем. Пивовары использовали значительное количество абрикосового пюре на стадии ферментации, что придало напитку характерные насыщенные тона спелых фруктов, сбалансированные лёгкой солёностью. Пиво ориентировано на ценителей современных интерпретаций исторических стилей, ищущих выраженные фруктовые акценты в освежающих кислых сортах.