Эбби Квад

Описание вкуса и стиля

Abbey Quad от пивоварни Old Forge Brewing Company (Данвилл, Пенсильвания, США) представляет собой крафтовое пиво в стиле бельгийского квадруппеля. Этот сорт завершает серию аббатских элей и производится с использованием исключительно бельгийского солода, фирменного тёмного карамельного сиропа и траппистской дрожжевой культуры. Пиво выдерживается в бурбонных бочках в течение четырёх месяцев, что придаёт ему сложный, насыщенный вкус с лёгкими нотами выдержки. Сорт ориентирован на ценителей крепких бельгийских элей, интересующихся классическими методами пивоварения с элементами американского крафтового подхода.