Пиво 1128 Quadrupel Barrel Aged производится в аббатстве Гримберген, расположенном в одноимённом городе в Бельгии. Этот сорт представляет собой классический бельгийский квадруппель, выдержанный в дубовых бочках, что придаёт напитку характерные ванильные и древесные ноты. Производство ведётся с соблюдением многовековых монастырских традиций, а выдержка в бочках является продолжением этого подхода. Напиток ориентирован на ценителей сложных бельгийских элей, интересующихся влиянием выдержки на традиционные стили.