Пиво Port/Bourbon Barrel Aged Dark Abbey производится пивоварней Imperial Oak Brewing в городе Уиллоу-Спрингс, штат Иллинойс, США. Этот имперский стаут, относящийся к категории крафтовых сортов, сочетает в себе традиции бельгийских аббатских элей с техникой выдержки в бочках. Создание напитка включает годовую выдержку в бочках из-под бурбона, которые ранее использовались для портвейна, что придает пиву сложный характер с винными и ванильно-дубовыми нотами. Сорт ориентирован на ценителей крафтового пива, интересующихся экспериментальными выдержанными сортами и сложными вкусовыми профилями.